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Beber em casa e outros gestos cervejeiros para combater o coronavírus

Juliana Simon

20/03/2020 04h00

Crédito: Unsplash

Para os cervejeiros antissociais, como essa que vos escreve, nada mais natural que separar aquele copo especial para servir lata, garrafa e growler com a nossa favorita em casa mesmo.

Diante da ameaça do coronavírus, para cada um e todos nós, essa preferência agora é uma urgência. Se para aliviar esses tempos deprê a cerveja ajuda, que ela também sirva para conscientizar da necessidade de mais solidariedade, empatia e cuidado – com nós mesmos, com quem a gente ama e com a humanidade (e aqui não tem um pingo de exagero).

Veja também

Não foram poucos os gestos que demonstram o universo cervejeiro atento às questões para além de seu nicho e de suas necessidades.

No mundo macro, temos Ambev e BrewDog produzindo álcool em gel em suas fábricas.

No mundo artesanal, movimentações de dar gosto. Bares que se dedicam ao delivery e take away de cervejas fresquinhas, sem contato humano, mas com muita consciência coletiva.

#EuBeboEmCasa

As cervejarias artesanais Dádiva, Japas e Mafiosa, por exemplo, se uniram em uma campanha para promover uma troca virtual com os clientes com posts que destacam as cervejas escolhidas para consumo durante o período de isolamento e as informações sobre elas e sobre onde as encontraram – a lista atualizada está no Instagram das três.

Conheça mais locais que oferecem cervejas para levar ou delivery de pequenos produtores:

São Paulo:

Cervejaria Madalena
Let's Beer
Tábuas Cervejaria 
Cerveja Paulistânia 
Democraft 
Cervejaria Nacional
Dogma 
Blondine
Trilha
BEC Bar
BrewDog
Whats On Tap
Vórtex
Soul Botequim
Cerveja Avós
La Fraternité
Cia. da Cevada
São Paulo Tap House
Caravan Studio

Rio de Janeiro:

A Fonte Tapstation Barra
Growlers2Go
Boteco do Raoni
Hop Lab Pub
Beer Underground
Boteco Colarinho

Floripa:

Armada
Sunset Brew
Kairós

Sabe de mais lugares com serviços bacanas como estes pelo Brasil? Colabore nos comentários!

Um último recadinho

Nada a ver com cerveja, mas necessário: fiquem em casa, cuidem de seus queridos, lavem as mãos, não toquem o rosto e tudo mais o que puder proteger TODO MUNDO desse vírus.

Mas também preparem a comemoração… porque isso vai passar e, com vontade, sairemos pessoas melhores disso tudo.

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** Este texto não reflete, necessariamente, a opinião do UOL

Sobre a autora

Juliana Simon é jornalista do UOL, sommelière de cervejas, mestre em estilos e especialista em harmonização pelo Instituto da Cerveja Brasil.

Sobre o blog

O Siga o Copo é espaço para dicas, novidades e reportagens para quem já adora ou quer saber mais sobre o universo cervejeiro e de mais bebidas.