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“O que é lúpulo? “ é 3ª pergunta mais buscada de 2018 e… temos a resposta

Juliana Simon

12/12/2018 10h35

 

Eis que hoje o Google divulga a lista das maiores buscas do ano e na parte brasileira "O que é lúpulo?" aparece em terceiro lugar! O que é extremamente positivo para qualquer cervejeiro apaixonado, pois MAIS GENTE QUER CONHECER NOSSA SAGRADA PLANTINHA!

Lúpulo também foi o tema do ano neste blog, que fez muuuuuita coisa sobre ele e pode ajudar você, leitor, a saber cada vez mais sobre as maravilhas do tempero da cerveja.

Começando pelo básico, temos um guia bem simples para entender um monte. Neste link aqui, você pode entender o que é, para que serve e ter ideia de algumas variedades do lúpulo.

Este blog foi conhecer as mágicas plantações de lúpulo na região de Munique, na Alemanha, mas, o mundo está repleto de novidades e produções da planta em lugares bem menos tradicionais, como Argentina, Nova Zelândia e países africanos – nas mãos de uma confraria feminina (que orgulho).

Aliás, aqui a gente contou que graças às meninas – especificamente a uma monja – essa planta foi descoberta e utilizada na produção de cerveja lá na Idade Média.

(Crédito: Divulgação/Anheuser-Busch InBev)

E não pode tomar cerveja, mas está doido para conhecer o sabor e as nuances? Tudo bem! Tem café, água, chá… tudo lupuladinho.

"O que é lúpulo?" é só o começo para a descoberta de um mundo, leitores. Que venha 2019.

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Sobre a autora

Juliana Simon é jornalista da Universa, sommelière de cervejas, mestre em estilos e especialista em harmonização pelo Instituto da Cerveja Brasil.

Sobre o blog

Representando quase metade do mercado consumidor da cerveja, as mulheres estão conquistando espaços inéditos neste mundo. Seja como mestres cervejeiras, sommelières, “confrades” ou apaixonadas pela bebida mais popular do Brasil e do mundo. É o espaço para dicas, novidades, provocações e reportagens descontraídas para quem já adora ou quer saber mais sobre este universo.